¿TE VIENES A PASAR UNOS DÍAS DE OCIO EN LOS ALPES?
La pequeña localidad austriaca de LATERNS, en la región de Vorarlberg es tan sólo uno de los numerosos lugares en los Alpes, ideales para practicar actividades de ocio en la montaña.
Yo que soy “bicho de ciudad” me quedé maravillada con el paisaje. LATERNS es ideal en el invierno para practicar el esquí. Durante el resto del año es el punto de partida ideal para hacer rutas de senderismo. Desde aquí también se accede fácilmente lugares de interés turístico en el mismo Austria o el país vecino, Suiza.
En este artículo te voy a contar sobre nuestro viaje y experiencias. Sirva de fuente de inspiración para la planificación de tu viaje a la montaña.
Como aperitivo te he preparado un vídeo introductorio con una panorámica del viaje.
¿Quieres saber más detalles y datos de contacto?
En ese caso te invito a continuar leyendo.
ALOJAMIENTO
Encontramos nuestro alojamiento en la página de www.booking.de En todos estos pintorescos lugares existen numerosos hoteles y chalets en los que se alquilan habitaciones. Esta vez optamos por un apartamento. Estuvimos en SUNNASCHI. Nos sorprendió un típico chalet con un apartamento con dormitorio, salón con sofá-cama, cocina perfectamente equipada, baño y balcón. Totalmente renovado en un estilo rústico. Con unas vistas increíbles directamente a las montañas nevadas. Y a pocos metros de la estación de esquí. Los apartamentos están gestionados por Bernd, un servicial y dicharachero joven austriaco que se presentó a nuestra llegada para ver si todo estaba en orden.
El lugar es ideal para descansar de las actividades de ocio en la montaña. Además es el punto de partida perfecto para la realización de actividades de tiempo libre en la zona. A pocos metros hay un pequeño supermercado con todo lo que puedas necesitar para tu abastecimiento.
SENDERISMO
¡Salvados por las rutas de senderismo!
Tuvimos la mala suerte de que el día antes de nuestra llegada cerraron la estación de esquí. Laterns se encuentra a 921 m de altura y es una de las zonas en las que antes empieza a derretirse la nieve.
Pero como no mal que por bien no venga, encontramos una estupenda alternativa con las rutas de senderismo que parten desde allí.
La ruta elegida nos llevó por un camino nevado a través del bosque. A pesar de la nieve, el acceso era posible, siendo algunas veces algo más fácil que otras, pero... ¡la aventura es la aventura! y con ella hay más diversión. Como digo, nos adentramos en el bosque hasta salir a la parte alta de la montaña a cielo descubierto. La ruta elegida nos llevó a la estación superior a través del la pista para trineos.
¡A LOS TRINEOS!
A pesar de que la estación de esquí estaba cerrada, el personal de mantenimiento que estaba trabajando en el telesillas nos dejaron coger los trineos, cada uno el suyo. La hora y media de subida se redujo a unos 20 minutos adrenalínicos de bajada.
Resumen: ¡Diversión para toda la familia! Tanto a la ida como a la vuelta.
SANKT GALLEN (San Galo)
La ciudad de Sankt Gallen, San Galo en español, se encuentra a apenas una hora en coche de Laterns, entre el lago de Constanza y la región de Appenzell. Es la capital del cantón de su mismo nombre. En el centro ciudad hay aparcamientos públicos. También se puede llegar cómodamente en tren. La estación principal está a pocos pasos del casco antiguo de la ciudad.
¿Por qué es famosa Sankt Gallen?
La abadía con su catedral barroca y la biblioteca, declaradas Patrimonio Histórico por la UNESCO, hacen famosa a Sankt Gallen. Su interior es de gran belleza. A diferencia de los interiores oscuros de las catedrales españolas, llama la atención la claridad y los tonos pastel de su decoración interior. En el vídeo que he preparado puedes apreciarlo.
La biblioteca cuenta con la sala de estilo Rococó más bella de Suiza.
Además, este lugar sagrado se encuentra en una de las vías de peregrinación europeas de la Ruta Jacobea que lleva a Santiago de Compostela, en Galicia. Ello lo indica la vieira de metal noble que se encuentra incrustada en el pavimento justo en la maravillosa puerta de madera con gravados que da acceso al templo.
En torno a la catedral puedes perderte por las calles, en gran parte peatonales, de esta pequeña ciudad medieval. Destacan las antiguas casas burguesas con saledizos de madera cuidadosamente tallados y pintados de los siglos XVI y XVIII.
De compras en MIGROS
Aprovechando la estancia, no pude dejar de visitar el supermercado suizo del que soy fan y que no dejaré de recomendar. MIGROS. Este supermercado es parada obligada para aprovisionarse de deliciosos chocolates en diferentes variantes, quesos y otras delicias que iré contando en el blog.
Mis chocolates favoritos son:
- MAHAGONI, hermano no famoso de Toblerone
- y SPRÜNGLI, bastoncitos de chocolate rellenos de aguardiente de Kirsch o pera Williams
Además, como llegamos recién pasada la Pascua, todavía se podían comprar los conejos y huevos de chocolate a mitad de precio.
QUESERÍA-MUSEO APPENZELL
A apenas 20 minutos en coche desde Sankt Gallen se encuentra la quesería-museo SCHAUKÄSEREI APPENZELLERLAND. El queso de APPENZELL es de esos que “huelen a pies”. Su elaboración con la leche de las vacas de la región y su fórmula secreta a base de una salmuera de finas hierbas hierbas (KRÄUTERSULZ) lo convierten en un producto con denominación de origen. Su receta original se remonta unos 700 años atrás y es uno de los secretos suizos mejor guardados.
A la entrada nos dieron unas bandejas de degustación con 5 tipos de queso APPENZELL, del más suave a más curado. También recibimos un saquito de tela para llevarnos algunas de las hierbas que componen la salmuera.
Sin duda, el punto más fascinante de la exposición es el mirador que te permite otear en la sala de producción del queso. Allí ves trabajar a los artesanos junto a un enorme tanque donde se bate la leche y es mezclada con las bacterias correspondientes para su fermentación. A la vez vas viendo un vídeo en pantalla gigante acompañado de explicación en alemán e inglés. En él se todo el proceso de elaboración del queso, datos y curiosidades.
Al final de la exposición se ve el almacén donde los quesos se están curando. Allí permanecen al menos 3 meses. Durante el proceso de curación los quesos son untados regularmente con la salmuera de hierbas.
Es ahora cuando puedes llenar tu saquito de tela con algunas de las hierbas aromáticas que componen la salmuera: mejorana (Majoran), tomillo naranja (Orangenthymian), apio de monte ( Liebstöckel, también conocido como “hierba Maggi”, “Maggikraut”) , menta mandarina (Mandarinen Minze), etc.
